主料:
基围虾适量
辅料:
蒜蓉适量,
粉丝适量调料
生抽适量,
蚝油适量,
盐适量,
葱适量蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
1.基围虾清洗干净,去除虾线虾脑。
2.粉丝加入温水泡发一下。
3.去除虾线后用刀在虾背部切开。
4.蒜末。
5.锅中热油。
6.倒入蒜末煸香。
7.加入盐生抽蚝油。
8.装盘备用。
9.粉丝放入碗中加入蒜蓉搅拌均匀铺在盘子底部。
10.摆上开背好的虾。
11.铺上蒜蓉。
12.开火蒸10分钟即可。
13.香喷喷的虾蒸好了。
14.撒点葱花,淋上热油即可。
15.家常美味。
TAGS:
热菜 家常菜 基围虾
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